طريقة عمل سلطة الفاصولياء والذرة




طبق اليوم - سلطة الفاصولياء والذرة: طريقة عمل سلطة الفاصولياء والذرة باسلوب الشيف منال العالم... تمتعي بتحضير اطباق سلطة شهية ولذيذة مقدمة من مطبخ طبق اليوم بالصور. 

اسلوب الطهي: تبريد
العدد:  4-5  أشخاص
مدة الطهى:  10 دقيقة

الخضروات
 1
 1
 1
 2
 2
 1
 علبة
 علبة
 علبة
 كوب
 عود
 علبة
 فاصولياء حمراء
 فاصولياء بيضاء عريضة
 فاصولياء بيضاء صغيرة
 فاصولياء خضراء، مسلوقة
 بصل اخضر، مفروم مع الاوراق
 ذرة حب
الصلصة
 1/2
 1/4
 3
 1
 3
 1
 1
 1/4
 1
 1
 1
 1
 1
 كوب
 كوب
 ملعقة كبيرة
 حبة صغيرة
 فص
 ملعقة كبيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة كبيرة
 ملعقة صغيرة
 ملعقة صغيرة
 قرن
 زيت زيتون
 خل ابيض
 خل بالسميك
 بصل، مفروم ناعم
 ثوم، مهروس
 معجون الخردل(مستردة)
 ملح
 فلفل اسود
 ريحان مجفف
 اوريجانو مجفف
 بصل بودرة
 شطة مجروشة
 فلفل اخضر حار، مفروم ناعم
للتقديم
أوراق خس روماني

الطريقة

1. في طبق عميق ضعي الفاصولياء الحمراء، الفاصولياءالبيضاء العريضة، الفاصولياء البيضاء، الفاصولياء الخضراء، البصل والذرة. قلبي بملعقة عريضة.
2. ضعي مكونات الصلصة في طبق عميق واخفقي بمضرب يدوي الى ان تحصلي على صلصة متجانسة.
3. وزعي الصلصة على السلطة وقلبي لتختلط الصلصة مع الخضروات.
4. ضعي السلطة في الثلاجة لعدة ساعات لتتشرب الخضار بنكهة الصلصة.
5. افرشي الخس في اطباق تقديم منفردة ووزعي فيه السلطة. قدميها مباشرة
ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !

0 التعليقات:

إرسال تعليق