عمل تشيز كيك بالتوت

المقادير :

علبتين بسكوت الشاي 

2 علبة جبنة بوك أو فلادلفيا ( الموجود )

3 ملاعق .دة فلورا 

2 كيس دريم ويب 

2 علبة قشطة 

1 كيس جيلي أناناس مذاب في كوب ماء مغلي 

1 كيس جيلي مشكل (فراولة والموز ) أيضا! مذوب في كوب ماء مغلي 

علبة توت أزرق ( Blueberry ) 

يتكون الطبق من أربع طبقات 

نبدأ بالأولى 
وتتكون من ال.دة والبسكويت 
الطريقة نطحن البسكويت في مطحنة المكسرات 
بعد الإنتهاء نضعه في قالب التشيز كيك ونضيف له .دة فلورا 

يدعك جيداً ويساوى بالملعقة حتى يتماسك ويدخل الثلاجة لحين تجهيز الطبقة الثانية 

الطبقة الثانية 
تخلط المقادير التالية
كأس جيلي الفراولة والموز المعد سابقاً + علبة جبنة بوك + كيس دريم ويب + علبة قشطة 

في الخلاط حتى يتجانس المقدار ثم يخرج القالب من الثلاجة ويسكب عليه الخليط 


يعاد للثلاجة ( الطبقة العلوية حتى يجمد أسرع ) مرة أخرى حتى يجمد 


الطبقة الثالثة 
نفس مقادير الطبقة الثانية مع تغيير الجيلي إلى جيلي الأناناس 
والصور توضح 



بعد الإنتهاء وتكون الطبقة الثانية جمدت قليلاً يخرج القالب من الثلاجة ويسكب الخليط ببطء حتى لا يتداخل مع الطبقة الثانية 



ويدخل إلى الثلاجة مرة أخرى لمدة ربع ساعة إلى نص ساعة تقريباً 

الطبقة الرابعة 
وهي عبارة عن التوت الأزرق
بعدما جمدت الطبقة الثالثة يخرج القالب من الثلاجة ويصب التوت ويبسط بالملعقة ثم يدخل الثلاجة لحين التقديم 


وهذه النتيجة بعد الثلاجة 

ساهم في نشر الموضوع ولك جزيل الشكر !